ASSISTANT KITCHEN MANAGER - THE PEOPLE'S CAFE (KARAWANG)

Ismaya

  • Jawa Barat
  • Permanen
  • kerja tetap
  • 1 bulan lalu
Job Description
  • Membantu Kitchen Manager menjalankan kegiatan di seluruh Operational Kitchen dan melakukan supervisi terhadap Staff
  • Memberikan training kepada seluruh Staff di Kitchen
  • Bertanggungjawab untuk kebersihan dan sanitasi di area Kitchen dan seluruh staff
Job Requirements
  • Maksimum Usia 35 tahun
  • Memiliki latar belakang pendidikan hospitality dan pengalaman minimum 2 tahun sebagai sous chef dari Indonesian Food or Western Food.
  • Memiliki kepemimpinan dan komunikasi yang baik
  • Memiliki passion dan kreativitas yang tinggi dalam memasak dan memahami cara perhitungan cost
  • Menyiapkan dan menghasilkan makanan berkualitas menggunakan resep dan porsi yang telah ditentukan oleh perusahaan

Ismaya

Pekerjaan yang mirip

  • KITCHEN MANAGER - THE PEOPLE'S CAFE (KARAWANG)

    Ismaya

    • Jawa Barat
    Job Description Observe regular quality off food prepartion, service (food appearance, taste, cleanliness and sanitation of production and service areas, equipment and employee …
    • 1 bulan lalu
  • KITCHEN SUPERVISOR - THE PEOPLE'S CAFE (KARAWANG)

    Ismaya

    • Jawa Barat
    Job Description Allocation of work Checking mis-en-place / Preparation on quality and quantity Control wastage Maintain quality Maintain discipline and grooming …
    • 1 bulan lalu