ASSISTANT KITCHEN MANAGER
Ismaya
- Jakarta
- Permanen
- kerja tetap
- Membantu Kitchen Manager menjalankan kegiatan di seluruh Operational Kitchen dan melakukan supervisi terhadap Staff
- Memberikan training kepada seluruh Staff di Kitchen
- Bertanggungjawab untuk kebersihan dan sanitasi di area Kitchen dan seluruh staff
- Maksimum Usia 35 tahun
- Memiliki latar belakang pendidikan hospitality dan pengalaman minimum 2 tahun sebagai sous chef dari Western Food.
- Memiliki kepemimpinan dan komunikasi yang baik
- Memiliki passion dan kreativitas yang tinggi dalam memasak dan memahami cara perhitungan cost
- Menyiapkan dan menghasilkan makanan berkualitas menggunakan resep dan porsi yang telah ditentukan oleh perusahaan